Chili Schokolade
Bild 1 & 4: 200g Schokolade zerkleinern und in der Mikrowelle zusammen mit Sahne zum schmelzen bringen. Da die Schokolade etwas weich war würde ich das nächste mal weniger Sahne zugeben (diesmal 1/8 l).
Bild 2,3,5-7: 50g Chili waschen kleinhacken und in der Mikrowelle stark erhitzen (ca 3 min). Anschließend mit Gewürzen und der flüssigen Schokolade verrühren.
Bild 8-10: Schokolade in Formen gießen und abkühlen lassen. Sollte ist zu weich sein, kann man sie in den Gefrierschrank stellen und anschließend kühl essen.
Tipp: Wenn man die Form vorher eingefettet hat lässt sich die Schokolade später leicht daraus lösen.
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Datum: 02.11.2006
Besitzer: Thomas Quirin
Größe: 13 Elemente
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